本日得たもののアウトプット(?)

今日は昼から学校の卒論発表を聴きに行ってきました。

 中は残念ながら撮影禁止の為、私の得意な(?)分かりにくい不十分な説明しかできませんが、勘弁してください(^^;

 スマホの弊害(歩きながら見たり、更に入力したりするとどれだけ視野が狭くなって危険か等)や、がんのデータベースに筋力と身体の使い方、災害時に何ができるか(身体障害のある人がどうなると不安でどうなると安心か)等、すごく勉強になりました。

そういえばこの時期の中之島はイルミネーションが綺麗な事をすっかり忘れておりました。中年の行かず後家(この時点で古いね)なので、勉強の方にばかり気を取られていました。
┐('～`;)┌

 ありゃ～これはいかん( ﾟдﾟ)ﾊｯ! 気を取り直して…

まだ何枚かあるのですが、あとは直接見に行かれる(防寒対策は万全に！)事をオススメします(^-^)

 場所は変わって地元に戻り、ローカーボキッチン然さんで低糖質の美味しい食事を頂きながら、オリジナルの低糖質料理や反応性低血糖の事など、勉強したつもりが結局何も知らなくて無知を思い知らされたのと同時に、もっと勉強しなくてはと感じました。

 そこの社長さんとお話できる機会があり、普通の人も糖尿病など食事制限してる人でも同じものを美味しく食べられるのがコンセプトだとおっしゃっていました。そうです。私が低糖質に関心を持ったのは単に自分の健康だけでなく家族が糖尿病傾向な事、それとリハビリの一環で料理を作り、糖尿病の人でも一緒に食べられるものを良い。少しでも多くの人が喜ぶ顔が見たいから。
 そして、頂いたお料理がこちら！

 ハイボールに

 いなり餃子に

シーフードドリア。どれも美味しそうでしょ。勿論美味しかったに決まってます(*^^*)

 ん？あんたにしては少ないって？そりゃ～味わいつつ学びに来てるのに人と会話しなくてどうすんの。そのおかげで、また一つ学ぶ機会が増えたんですから。

 また次も行きますと感謝と共に伝えて、ちゃっかりケーキも買って帰りました。